फल सब्जी दालों के वैज्ञानिक नाम (Scientific Names of Indian Vegetables and Fruits)

 नमस्कार दोस्तों

आपका बहुत-बहुत स्वागत है हमारे इस ब्लॉग में कुछ वैज्ञानिक नाम जैसे सब्जियों के दालों के अनाजों के फलों के वैज्ञानिक नाम उनके बारे में जानेंगे अगर आप जानना चाहते हैं वैज्ञानिक नाम से अंत तक पढ़े

कुछ अनाजों के वैज्ञानिक नाम जैसे :-


गेहूं - टिट्रीकम एस्टाइवम


इसी रवि की फसल के रूप में उगाया जाता है इस की उन्नत किस्में निम्न है सोनालिका, कल्याण सोना, शरबती सोनारा आदि है



चावल - ओराइजा सैटाइवा


खरीफ की फसल के रूप में उगाया जाता है उत्पादन की दृष्टि से भारत विश्व में प्रथम स्थान पर है मतलब भारत में प्रथम स्थान पर उगाया जाता है


उन्नत किस्में निम्नलिखित है -  स्वर्ण दाना ,रत्ना ,जया ,सोना, बासमती आदि |


बाजरा - पेनिसिटम टाइफोइडिस

इसी भी खरीफ फसल के रूप में उगाया जाता है यह महत्वपूर्ण मोटा अनाज है



मक्का - जीया मेज

इसे भी खरीफ फसल के रूप में उगाया जाता है इस की उन्नत किस्में निम्न हो सकती है विजय, शक्ति ,रतन, आदि





कुछ दालों के वैज्ञानिक नाम - दालें प्रोटीन के उत्तम स्रोत होती है लेगयुमिनोसी कुल के सदस्य है प्रमुख दाले निम्न प्रकार है



मटर - पाइसम सेटाइवम


अरहर - केरेन के जन्म


चना - साइसर एराइटिंनम


यह रवि की फसल है इसके उत्पादन की दृष्टि से विश्व में भारत प्रथम स्थान पर है या इसे दालों का राजा कहा जाता है

दालों का राजा - चना




मूंगफली  ____  ऐरेकिस

हाईपोजिया


मूंगफली का उत्पादक देश विश्व में भारत है बहुत बड़ा


सोयाबीन______ ग्लाइसिन मैक्स

सोयाबीन में सर्वाधिक प्रोटीन पाई जाती है सबसे ज्यादा प्रोटीन सोयाबीन में मिलती है


कुछ सब्जियों के वैज्ञानिक नाम


गाजर __डॉकस कैरोटा


मुली____  रेफेनस सेटाइवस


शकरकंद ___आईपॉमिया बटाटास


शलजम ___ ब्रेसिका राजा


अरबी ____कोलोकेसिया एस्कूलेंटा


आलू ____सोलेनम ट्यूबरोसम



बथुआ ___ चीनोपोडियम एल्बम


मेथी ____ ट्राेगोंनेला फोइनमग्रिकम


पालक ___ स्पाइनेसिया ओलेरेसिया


फुल गोबी__ ब्रेसिका ओलेसरेसिया


टमाटर_____ लाइटकोपर्सिकोन एलकुलेंटम


बैंगन____  सोलेनम मेलोंजिना


गवार फली ____ साइमोपसिस टेटा्गोनोलोबा


भिंडी____ एबलमास्कस एस्कुलेंटस


फलों के वैज्ञानिक नाम  


आम____ मेंजीफेरा  इंडिका

केला ____ म्यूजा पैराडीसीयेका 


अमरूद ____सीडीएम गुआ जावा


पपीता ___ केरीका पपाया


संतरा_____ सिट्रस रेटीकुलेटा



सीताफल ____ एनोव स्कवेमोसा आदि।।


धन्यवाद दोस्तों

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